五指毛桃煲牛大力最好。

做法也简单：

材料

五指毛桃2两，牛大力2两，红枣5、6个去核，红莲子一把，芡实一把，猪骨一斤。

做法

猪骨姜片一起冷水下锅，烧开后焯水捞起；

将五指毛桃，牛大力，红枣，红莲子，芡实都洗干净，和焯过水的猪骨一起冷水下锅煮一个半小时，加盐调味即可。

五指毛桃煲羊肉，温补，本人舅舅是开羊肉火锅店的，其中有好几种煲法，有羊肉煲茶树菇、才果的，还有海底椰的，但卖得最好的是羊肉煲五指毛桃，本人也经常吃，很好吃，不过体质较怕热气的夏天少喝，冬天喝羊肉煲五指毛桃汤的话温补，大补，耐寒。