根据现行国标《GB 47893-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》规定，大肠菌群复发酵步骤为： 用接种环从产气的LST肉汤管中分别取培养物1环， 移种于煌绿乳糖胆盐肉汤（ BGLB）管中， 36 ℃±1℃培养48 h±2 h，观察产气情况。产气者，计为大肠菌群阳性管。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-28 13:35:44作者：YD166手机阅读>>
根据现行国标《GB 47893-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》规定，大肠菌群复发酵步骤为： 用接种环从产气的LST肉汤管中分别取培养物1环， 移种于煌绿乳糖胆盐肉汤（ BGLB）管中， 36 ℃±1℃培养48 h±2 h，观察产气情况。产气者，计为大肠菌群阳性管。
你的理解应该存在错误。进行粪大肠菌群检验时，应该先将初发酵和复发酵的培养基准备好，然后再进行接种，其中复发酵所使用的就是...
2025-06-28 13:47:38查看全文 >>
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2025-06-28 12:15:40查看全文 >>
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2025-06-28 12:01:38查看全文 >>
