要在手机上设置文档，需要先选择一个文档编辑应用程序，如Microsoft Word或Google Docs等。打开应用程序后，可以创建新文档或打开已有文档进行编辑。在编辑文档时，可以设置字体、颜色、段落格式、对齐方式等，也可以插入图片、表格、超链接等内容。

完成编辑后，可以将文档保存到本地或云端存储，也可以分享给他人进行协作编辑。在设置手机文档时，需要注意保护文档内容的安全，避免意外删除或泄露。