1、培育白蚁：种植鸡枞菌时要先培育白蚁，在田块中挖坑作为蚁穴。

2、育种方法：将落叶、麸皮以及石膏粉进行混合，然后将鸡枞菌切块后放入。

3、进行定植：在每个蚁穴中放入10-15株鸡枞菌，然后喷水保湿。

4、后期管理：天气炎热时多浇水。

1、菌棚的建造

宜选择在交通方便、近水源、环境干净且土质肥沃的地方。菌棚东西长为100米，宽度为8米，墙高为大约3米左右。在进行菌棚建设时可根据自己的情况，因地制异自行调节菇棚面积的大小。

棚顶最好用钢筋搭建，钢筋支撑力强，经久耐用。上面敷有一层聚乙烯防雾滴膜，目的是防止水滴滴落到鸡枞菌上，同时还要在聚乙烯防雾滴膜上面盖一层黑色保温棉被，用来控制棚内温度。另外，菌棚的一侧还要安装一个门以方便管理人员的正常出入，另一侧则要安有排风扇，保证空气流通。

2、培养基的制备

首先是封孔配方，可采用木屑75%、石膏1.5%、麸皮20％、水140%、白蚁巢土3％等进行制备。将配料称重后翻成平均混合物，堆放后2小时检查无水，含水量约为65％左右，即抓住培养物抓手间形成的水滴不落程度。 再用聚丙烯袋装满17×45厘米，按常规灭菌和接种。

鸡枞菌的<a href='https://www.cnhnb.com/t/42177.html' target='_blank'><span style='color:#FF8000'>种植技术</span></a>

3、真菌培养

将接种袋放入预先灭菌的培养室中。调节袋温度在20℃和25℃之间。正常40-60天菌丝体的饲料培养。

4、栽培管理

（1）需保持棚内温度在25-30℃之间，昼夜温差控制在10℃左右。地温控制在25-27℃之间，空气湿度保持在90%左右。

（2）给与鸡枞菌一定的散射光照，光照强度控制在300勒克斯左右。

（3）如果温度过高要打开排风扇进行降温，温度过低，降下保温棉被增加棚内温度。菌床变*时候，可以在菌床与菌床之间的过道里浇水，以增加菌床湿度。

5、出菌管理

鸡枞菌出菌普通在夏秋时节6-10月份。其气温控制在24℃-28℃为适。气温高时棚顶加厚遮阳物，畦沟浅水蓄水，早、晚棚内空间喷水，保持空气湿润。另外，可拉大昼夜的温、湿差，促使菌体质量进步。出菌期间常发作蜻瑜咬食菇体，可采取人工捕捉。