好

开水冲鸡蛋最鲜明的好处就方便快捷。打散一颗鸡蛋，烧一壶开水冲淋而入，这其实就是一个简易的浓稠版蛋花汤，静置一会儿充分*菌，适量拌入一点白糖就是一个匆忙之下的简洁早餐。鸡蛋本身营养丰富，加点糖可以快速提供一些碳水化合物，这种组合是急速补充身体能量的方式，所以很久以前人们认为这个吃法可以强身健体、吃了“有劲”也没什么毛病。

开水冲鸡蛋好是好，方便快捷，鸡蛋所含的营养不会丢失。但也有所顾忌，鸡是在地里刨食的，鸡蛋里的细菌虫卵开水能*死吗？不放心哦！