温度一天比一天高，春天是真的来了！

农民们马上就要开始春耕了。在水田里过完冬的泥鳅、黄鳝，在春水的刺激下，迫不急特都要出来交配、产卵。

再过一个月，喜欢打鱼摸虾的农户，就会开始捕捞野生泥鳅、黄鳝、小龙虾了。

捕捞方法有几种：大多是传统方法用地笼和各种笼子诱捕，少部分用电捕，还有极少部分用药捕。

笼捕的，都是地地道道农民。

电捕的，是小城镇上的一些发烧友，多半以前都是呆在农村的。

药捕的，是极个别小城镇和农村的小青年。这些家伙都是用危害严重的农药来聚捕的。这种药捕，是受世人唾弃。因为对生态环境污染破坏严重，为人所不耻。不过，近两年开始，我们这边对这一块，环保部门和派出所开始在抓，抓住了，处罚还是蛮重的，也有一定的震慑力。只是农村很多水田地处偏远，那些用农药聚捕的家伙，大都是一些刺头，老百姓往往敢努不敢言，没有人去举报。

当然，十亩田今天要说的方法，也是药捕，不过，此药捕，非彼药捕。

下面十亩田要说的妙法，是绿色、环保、安全的，是百年来老百姓智慧的结晶。不过，这种方法，很多人都不会。

聚捕法的原理：利用天然药物的刺激性，使泥鳅、黄鳝不能适应水域，强迫其出来逃窜，同时制造使其避开药性的小范围集中受捕。

具体方法：

1、茶枯，即油茶籽榨油后的枯饼，也叫茶粕。江西、湖南很多农贸市场有出售，药店是不出售的。茶粕含皂甙碱，对水产动物有破血作用，量多能致死，量少则造成水域的不适性，能迫使泥鳅、黄鳝出来逃窜，每亩水田的用量，只能在5公斤左右。注意：陈年茶粕药性差，适当增加用量。水深的田也要适当增加用量。

茶粕应先行粉碎，可以先将茶粕急火烤热，这样容易粉碎，粉碎应越细越好，然后装入桶中用沸水10斤浸泡1小时备用。

2、巴豆，中药店有卖，药性比茶粕强烈，无茶粕的地区，可用巴豆代替，每亩水田250克左右。先将巴豆粉碎，调成糊状备用。用时，加水15公斤，用喷雾器喷洒。

3、辣性非常强烈的辣椒粉碎，用开水泡一次，过滤后，再用开水泡一次，过滤。取两次过滤后的辣椒水，还是用喷雾器喷入水田中。注意：辣椒辣性有差别，用量自行试验。十亩田曾用过最辣的“朝天望”，一亩水田1斤干红椒就够了。

4、食盐，也可作为上述药物的辅助剂。

5，昨天十亩田介绍的：生石灰，也是迫聚法的药物。

上面说的几种药物，可以说是纯中药。用这些药物聚捕，绿色环保，不会遭人唾骂。当然，佛教人士除外。

聚捕泥鳅、黄鳝，药物都准备好，具体在水田里如何操作。十亩田将在下篇中详细介绍，敬请期待。不过可以透露点：分流水迫聚法和静水迫聚法。