今年一些茶饮店推出了芭乐系列的饮品，芭乐这个以前默默无闻的小众南方水果被推上了舞台，果哥也不得不跟上步伐，写一篇芭乐的品种、挑选的说明书！

芭乐学名番石榴(GUAVA)原产于热带美洲，由欧洲辗转传入马尼拉、南洋、印度，再由南洋传入广东，其种子多类似我国的石榴而命名”番石榴”，台湾省则取自西班牙文guayaba的“ba”音结尾，略称为菝仔、梨仔菝，最后则演变成“芭乐”这个通称。自20世纪90年代以来，陆续引进了‘泰国番石榴’、台湾省‘新世纪番石榴’‘水晶番石榴’‘珍珠番石榴’等大果型品种，其中‘珍珠番石榴’是目 种植面积最大的品种。

番石榴引进我国已经有800多年。但是在这之前，很多人都不知道番石榴这种小众水果，很多都没有吃过。市场上对番石榴需求量激增是从上世纪90年代开始的，当时我国台湾省种的珍珠番石榴因果肉细致爽脆、化渣、糖度及风味高，才一跃让番石榴成为岭南水果日常大宗水果中的一员。