好酒在手，自然需要好的开瓶器。想必许多人都有开瓶器无法笔直旋入、软木塞断裂或拔瓶拔得痛苦不堪的经历。开瓶技巧不熟练会很麻烦，但如果选对开瓶器，开瓶就轻松多了。

（1:海马刀开瓶器；2:蝶型开瓶器；3:兔耳开瓶器；4:电子开瓶器；5:老酒开瓶器）

下面这些常见的葡萄酒开瓶器，你都用过吗？

这种工具是你永远不能离开的经典，

几乎全世界的餐厅都在使用这种开瓶器，

被称为“侍者之友”（Waiter’s Friend），

因为外形酷似海马，也叫“海马刀”。

外形小巧，方便携带，居家必备。

>>>>海马开瓶器的使用方法

首先用刀片插入瓶口处，旋转一圈割开铅封。将螺杆笔直旋入软木塞中，用左手使开瓶器的头部卡在瓶口边缘，右手将手柄向上拉。拉至瓶中剩余1cm左右时，取下开瓶器，拔出瓶塞。

蝶型开瓶工具非常实用和易用，

双臂挥动，像扇动翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶。

体积小，价格也便宜，美观大方。