清洗不锈钢灶台的时候，可以使用肥皂水或是含氨水成分的清洁剂(如：洗洁精)清洗，针对留下的水垢可以用湿抹布把水垢除去，然后再用干布擦干净就行了。

不锈钢灶台清洁和保养

1、不要把高温的物体直接或是长时间的搁放在台面上，如果是平常直接从灶台或是烤箱、微波炉里取下来的热锅、热壶或其他比较高温的用具，都会给不锈钢台面带来损伤。建议使用带橡皮胶类型的锅支座，或是在不锈钢台面之上放一块隔热垫也是可以。　

2、在不锈钢台面切菜的时候要垫上切菜板，这样能保证不锈钢台面不会留下不美观的刀痕，如果不小心留下了刀痕，可以根据刀痕的深浅，使用240~400目的砂纸轻擦不锈钢台面，然后再用干净的布处理一遍即可。

3、不锈钢橱柜台面严禁和化学物品接触，例如：亚甲基氯化物、油漆剂、炉灶清洗剂、金属清洗剂、丙酮(去指甲油剂)和强酸清洗剂等。如果不小心和不锈钢橱柜台面接触到了，要立即使用大量的清水冲洗它的表面。

4、在进行不锈钢橱柜台面清洗的时候，可以使用肥皂水或是含氨水成分的清洁剂(如：洗洁精)清洗，针对留下的水垢可以用湿抹布把水垢除去，然后再用干布擦干净就行了。

5、不锈钢橱柜的台面要尽量保持干燥，尽量避免长期的浸水，这是为了防止台面的变形。

6、不可以在不锈钢橱柜台面上放太重或是太尖锐的物品。