2、生菜

生菜是非常好播种的，只要温度适宜，一年四季均可进行播种，由于生菜种子较小，培养土要求要很细，里面不要有太大的土块、石块，不然会影响出苗率。

把盆土摊平整以后，先用喷壶把土壤喷湿，等到水分渗透盆土后，再把种子播撒到土壤表面，上面再撒上薄薄一层细沙，同样可以用保鲜膜保温保湿，如果是封闭式阳台，环境比较温暖，也可以不覆保鲜膜，种子大约一周左右就能发芽。

3、香菜

香菜是播种时，出苗率很低的蔬菜，即使在菜地里播种，也经常会出苗不均匀，为了提高香菜出苗率，在播种以前，可以先把种子泡到温水浸泡24小时左右，捞出后等到种子露出芽点后，再把它播撒到花盆或者泡沫箱中的土壤里，经常向土壤表面喷水，保持环境湿润，很快就能长出绿油油的一片小嫩苗。

4、蒜苗

蒜苗是非常播种的，把蒜头掰成小的蒜瓣，再准备干净的河沙，把它装到盘子或者花盆中，用水喷湿，然后把剥皮的蒜瓣(也可以不剥皮)，底部向下，插到湿润的河沙中，顶部露出嫩芽部分，经常向盆面喷水保持介质潮湿，用不了多长时间就能长出满满一盆小蒜苗。