到新疆参加一个酒庄的活动，既然到了新疆，那肯定是要到处看看，虽然时间有限，但是也走了库尔勒、吐鲁番、乌鲁木齐等几个城市和周边的景点。

新疆国际大巴扎

而新疆的美食那么多，绝对是不容错过的，一般人的印象中新疆的美食就是烤全羊，大盘鸡，馕坑肉等等，那么我在这里总结一下到了新疆不容错过的十大美食。

在新疆各地都有缸子肉，其实就是用缸子炖的羊肉汤，一般都会摆在餐厅外面，现场感很好。

缸子肉

缸子肉里面有一大块羊肉和羊排，配料是白萝卜和黄萝卜，还有一些鹰嘴豆，售价一般是 25-30 元一份，各地不同价，不过分量足，还会配一块馕，绝对够吃，我们在乌鲁木齐吃的时候，28 一份， 四个人点了两份都吃不完。

乌鲁木齐两份的缸子肉

丸子汤在新疆很流行，在巴音布鲁克和乌鲁木齐的早餐都吃过，里面的配料很丰富，丸子就是牛肉丸子，还有粉条、豆干等等，如果是加野蘑菇就是 36 块钱一份，普通的丸子汤就是 26 元一份。