一、燃烧的条件： 有可燃的物质存在，有助燃的物质存在（可能产生火源的地方易燃品越多，就越危险），有能导致燃烧的能源即着火源存在（如明火、撞击、炽热物体、化学反应热、闪光等）；

二、灭火的基本原理： 可燃物、助燃物、和着火源是构成燃烧的3个要素，缺一不可。对于已经进行的燃烧，若消除其中任何一个条件，燃烧便会终止，这就是灭火的基本原理；

三、灭火的基本方法：

1、隔离法：就是把着火部位和可燃物隔离开，这样，当着火部位的可燃物烧完了，火就自行熄灭。这种方法对控制火势，防止火灾蔓延非常有效。
2、冷却法： 是最常用的灭火方法，它是使燃烧物的温度降低到燃点之下，火就熄灭了。但对忌用水的的物品，如油类、某些化学危险品，则不可用水灭火。
3、窒息法：就是使燃烧物与空气隔绝，使燃烧因缺乏足够的空气而熄灭。例如，油锅着火，盖上锅盖；用浸湿的棉被、毯子、麻袋等盖在可燃物上，都可起到窒息灭火的作用。运用窒息法，应该将燃烧物完全覆盖才能彻底灭火。
4、抑制法：就是将化学灭火剂喷射到燃烧物上，使其直接参与燃烧反应，使其迅速冷却熄灭。常用的1211灭火剂和干粉灭火剂就是此类灭火原理。

四、灭火的基本原则：先控制，后消灭；先重点、后一般；救人重于救火。

五、干粉灭火器使用方法介绍：

1、使用方法：使用前必须把瓶身摇动数次，使瓶内干粉松散，然后 拔掉安全销，然后握紧压把，灭火剂在压力作用下，从喷嘴以雾状喷出，松开压把，压杆复位，阀门关闭，灭火剂停止喷出，故可进行间歇喷射。
2、维护保养：环境要求通风、干燥，保存温度为 -10——45摄氏度，不要存放在有强光、强热或强腐蚀性的场所，如压力表指针在红色区域，则应补足灭火剂。