一日三餐中，早餐可以说是我们的最重要一餐。因为身体经过了夜晚的消化、排泄，体内的能源储存已经空荡荡，急需足够的营养补充，才能支撑起一天的工作和生活。

对于小编来说，唤醒我起床的不是憋尿、不是闹钟、不是赚钱，而是早餐，因为它比其他两餐做得精致、营养、好吃。

美丽的体育女子肖像

然而，早餐的种类千千万，为什么小编身材能越吃越好，而有的小伙伴却越吃越胖呢？

这让我好奇地对比了大家的早餐结构，并确定了发胖的致命因素就是——包子、馒头（高碳水化合物）。

大家可能觉得小编在胡说，包子、馒头作为国人的早餐之一，千百年来的习惯，怎么就成了发胖的致命因素了呢？

馒头、包子看似个小，热量却不低，它含有的水分较少，吃下两三个也未必能够产生饱腹感。而两三个的热量已经超过了600大卡、150g的碳水。这对于一个普通人来说，身体很难承受得住，并且馒头、包子等需要添加大量的白砂糖和油脂，才能有良好的口感，这是你变胖的主要因素之一。

国人钟爱摄入碳水的这一类食物，使得饮食中缺少了足够的蛋白质和纤维素，既不能有效提高代谢能力，也不能提高肌肉的合成效率，反而会加速胰岛素分泌，促进脂肪的合成。因此，身体素质在各项运动中，表现得不如外国选手。

反观欧美国家的饮食习惯，早餐总是做的精致多样，最经典的搭配属咖啡、炒鸡蛋、培根、吐司、蔬菜等，这样的搭配营养元素来源丰富，有适当的碳水、蛋白质、脂肪和纤维素，还有咖啡提升代谢，让身体生长得更加完美。

当然了，每个国家、每个民族都有自己的饮食习惯，这个我们无法一致。但是，为了得到更加健康的身体、好看的身材比例，我们可以对目前的饮食习惯做出轻微调整。

分享一些高蛋白、健康的早餐搭配，例如：

1、一个馒头 一杯无糖豆浆 两个鸡蛋 一个小水果

2、一个包子 一杯牛奶 一勺蛋白粉 蔬菜

3、一条番薯 煎鸡蛋两个 蔬菜果汁

4、一条玉米 一杯蛋白粉 杏仁10颗 鸡蛋两个

5、一碗麦片50g 一杯牛奶 煎鳕鱼150g 蔬菜

这样的饮食结构，给身体补充蛋白、碳水等营养，这远比单靠吃馒头、包子等高热量、高碳水的单一食物好得多。以粗粮搭配饮品的方式，能够给腹部带来更大的饱腹感，帮你抑制食欲，达到控制食欲的目的。

没有绝对好与坏的食物，只有好与坏的饮食搭配。想要让身体发展成你想要的样子，你就得多多思考如何搭配出适合自己的饮食计划。这个饮食计划要满足低热量、高蛋白、低脂肪、高饱腹感、营养等因素，你做得到吗？