所以在第一次见到的那一刻，被惊艳到了，没成想生姜苗，居然这么美！这比起那些南天竹之类的商品盆栽，是一点也不输！

然后，我就撺掇老婆，做生姜的水培。

整个过程很简单，就是少加点水，把生姜放进盆里，用不了多久就发芽，静待它长大即可。

老婆弄的这个稍微有点失误的是盆没用对，稍微有点散，大家引以为鉴，尽量用直筒瓶，就能长得笔直！

北方人对这个东西，可能比较陌生，乍一看以为是水仙种子！

在南方，它是一道美味的菜，经常跟五花肉一块出场，像土豆一样，很下饭！位列“水八仙”之一，有秋吃水八仙，赛过活神仙的说法。

我是北方人，以前没见过，没听过，没吃过！