大家都知道南瓜是好东西，用来做菜、做点心都是非常不错的选择，也是老年人比较适合吃的一种食物，听说一些三高人士吃它还能降低血糖，但是不管是什么食物，咱们都不能过量食用，都要有个度。

平时大家吃南瓜，应该都是炒或焖肉吧？！不知道大家有没有试过客家这一个种吃法，听说在很早之前，客家女人就经常这样做来吃，美味还养颜，那时的女人没什么营养品吃，都是靠这种传统食补来滋养身体的，食材简单还经济实惠。

具体做法如下：

第一步：准备一些红枣，洗净去核（因为枣肉是属于温性的，而枣核是属于热性的，如果炖汤的时候不把枣核给去掉的话，煮出来的汤水会比较燥，很容易引起上火）

第二步：准备一个砂锅，加入适量的清水，放入准备好的红枣，再加适量的红糖。