烤虾干是一道简单快手的小零食，选用之前买的黑虎虾烤成虾干，连壳带肉一起食用，外面的虾壳鲜香酥脆，虾肉Q弹紧致，追剧的时候抱上一罐，一会就吃光了，比吃钙片好吃多了。

By 辰辰辰xkid

用料

• 黑虎虾 600克

做法步骤

1、1、冰箱里的黑虎虾拿出来解冻。

2、2、清洗干净，然后用牙签将虾背第三节处挑出虾肠，清洗干净，沥干水分。

3、3、准备下要用的空气炸烤箱锅，和洗干净的对虾。 4、把虾放入烤网架上，悬空控出水分。

4、5、空气炸烤箱设置上下管210度，放入烤箱中层烘烤30分钟，烘烤最后看到虾壳发白，黑虎虾因高温脱水，使虾肉和虾壳分离就可以了。

5、6、取出烤好的虾干，放在冷却架放凉就可以了，香酥美味，吃不完的装罐密封保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。