面对市场的旺盛需求，各大企业不断扩大苜蓿草种植面积。在内蒙古的一处苜蓿草种植基地，记者看到很多排放整齐的苜蓿青贮。

某企业草业业务负责人 井志伟：全年预计收获产量是4.6万吨。产量和质量跟去年比有非常大的提升，从产量上比去年可能提高20%，从质量上可能有15%的提升。

富含优质蛋白和优质纤维 苜蓿草成奶牛“刚需饲料”

畜牧业的饲料除了玉米、豆粕等精饲料，还包括苜蓿草、燕麦草等粗饲料，其中，苜蓿草在干草类粗饲料中占比最高，达60%以上，因为苜蓿草富含高蛋白，备受奶牛养殖企业的青睐，成为他们必不可少的“刚需饲料”。

采访中记者了解到，在所有的牧草中，苜蓿草的蛋白含量“位居首位”，是难以替代的优质饲料，1亩优质高产苜蓿相当于2亩大豆的蛋白质含量。

某企业总经理 王月强：奶牛在生长、发育、产奶的过程当中，对能量、蛋白、纤维的需求量都非常大，苜蓿草恰恰能够提供优质的蛋白和纤维。

业内人士介绍，目前国内苜蓿草种植主要分布在甘肃、宁夏、陕西、内蒙古、河北等西北和华北地区，近年来受市场需求刺激，国产牧草品质提升非常迅速。

中国农业大学草业学院副教授 李志强：主要是优质优价机制，也就是一种市场化机制的推动。今年上半年，国内的一级及一级以上的苜蓿干草面积达到了56.5%，二级及二级以上的苜蓿干草的比例达到了98%。

优质苜蓿仍需大量进口 有公司订单已排到11月

尽管近年来国内苜蓿草种植发展迅速，但还是无法满足旺盛的市场需求，每年不得不从国外大量进口优质苜蓿。

宫苑硕是一家以苜蓿草进出口为主的公司销售总监，他告诉记者，苜蓿干草主要从美国、西班牙、加拿大、南非等国家进口，目前以优级以上为主。