编者按：说到吃辣，你首先会想到哪个地方？话说在民间，有这样一句俗语叫做：“四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣”。意思就是说四川、贵州、湖南这三个省份的人都非常能吃辣，事实上，还有一个省份的人也超能吃辣，那就是湖北省。今天我们就来说说其中湖北省最能吃辣的一座城市，到底是哪座城市这么厉害，咱们继续往下看。

话说，这座城市地处长江中游，位于江汉平原东部，是中部六省唯一的副省级市和特大城市，长江及其最大支流汉江横贯市境中央，形成武昌、汉口、汉阳三镇隔江鼎立的格局。它，就是武汉市。

说到武汉，大家都不陌生，不仅因为它是咱湖北省的省会城市，还因为它是九省通衢，是中国内陆最大的水陆空交通枢纽。从这里，无论是坐火车，还是乘飞机，抑或是坐轮船，都很方便。

若是比咱湖北省最能吃辣的城市，武汉当仁不让。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色。网上曾有一句调侃说：没吃过鸭脖子和武汉的辣的跳，就不晓得武汉的菜有多辣。由此，窥一斑可知全貌。（文/凌志强）

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