现在餐饮趋势。

前两天我和我以前的老板在一起瞎撇了一会，他说现在的餐饮实在是太难了。总体来说他说是这三年疫情占主要原因。我说我跟你有不同的看法，疫情只是有一定的原因，但不是主要的原因。

如果是疫情，大街上各行各业现在都不好，比如一个卖衣裳的，一个开超市的，他们的生意都不好做。难道说这都是疫情的问题吗？不是，我觉得主要是现在的发展趋势变了，和以前大不一样了。

自从有了现在的互联网几大发明，比如淘宝、京东、美团外卖等等以后，它们就在慢慢的发生变化。比如买个衣服是在实体店里买，可是现在再比如买一个家电用品去跑了好几个实体店都挑不好。可是现在不一样了，坐在家里躺在床上这些东西就能买到，关键是价格还便宜，甚至有的比实体店的质量还好。

就包括现在吃的饭也是一样，在家里坐着躺着都能吃到跟饭店里一样的饭菜。你说变了没？这只能说是疫情来的不是时候，是疫情把这个趋势的脚步加快了。我觉得即使没得疫情也会走到这一步，这只能说是时间的问题，时代在变化，这就是现在的趋势。现在的趋势。