柿子要如何保存才能放更久呢？提供一个柿子的冷藏及冷冻保存方法，包含用一张厨房纸巾就能大大延长保鲜期的小技巧。此外，经过冷冻的柿子，稍微解冻后吃起来的口感很特别，跟冰品中的冰沙很类似！

柿子的冷藏保存方法

操作步骤：

步骤1：将1张厨房纸巾折成比柿子小一点的方形。每个柿子都分别需要一张厨房纸巾。

步骤2：把折好的厨房纸巾弄湿（要全湿但不要湿到会滴水），然后将纸巾放在柿子的蒂头上。

步骤3：用可冷藏的保鲜膜或小保鲜袋，将柿子连同厨房纸巾一起包起来。