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上期讲到

什么是抗生素及其有哪些危害？

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▐ 浅论食品安全的重要性▐

生活在当下，食品安全事件频发。对于饮食，安全健康成为消费者选择食材的重要指标。

对于消费者而言最简单的方法就是通过正规渠道购买有保障的食材。价格相差贵那么一丢丢，相比健康成本可以忽略不计，最起码不要担惊受怕。那么到底该如何选择？请往下看——

人们一日三餐都离不开食物，食物对于人体具有三种功能：

◇愉悦功能：也就是满足我们的嗅觉和味觉器官对于香气和美味的*，同时消除饥饿感。

◇营养功能：为我们身体的生长发育和运动提供各种营养素。

◇预防疾病功能：特别是预防那些常见的高血压、心脏病、糖尿病、肿瘤等。