真的石英石它的硬度是可以堪比钻石的，根本不怕你用小刀或者钥匙等尖锐物品去刮去划。但是假的石英石就不同了，一旦你这么做，它必然会经受不住，你会看到白的粉尘脱落，甚至还有擦不到的刮痕，这就证明了你买到的石英石质量有待考究。

3、滴酱油测试渗透情况

在石英石上滴酱油，可以观察到石英石台面的耐污程度。我们把酱油、食醋、咖啡这种颜色深的液体滴在石英石上，大概半小时后擦拭看看会不会有污渍残留。如果污渍很难、甚至是无法擦去，那这样的石英石必然是假的，不能要。否则哪天不小心撒了酱油，渗入到整个台面都是脏兮兮的。

4、泡白醋检查其耐酸碱程度以及耐腐蚀性

我们可以尝试在石英石的表面滴上白醋，真正的石英石是不会起明显反应的，这样的材料做厨房台面很省心，日后不用担心会被白醋或者84消毒液等化学物品侵蚀，日常清洁更加省心。而如果不幸买到的是假的石英石，当你沾到这些溶液，必然会侵蚀台面，实验的时候会看到在滴了白醋的石英石上有泡泡产生。

总而言之，挑选橱柜的时候一定要多留个心眼，学会以上4点，避免选到劣质石英石！