春天是万物复苏的季节，大量新鲜的蔬菜和水果纷纷上市，我们家菠萝、芒果、丑橘换着吃，其中丑橘是孩子的最爱。剥开皱巴巴的表皮，里面的果肉酸甜多汁，我一口气能连吃五六个。

丑橘被称为“柑橘皇后”，含有大量膳食纤维和微量元素，尤其是维生素C的含量比橙子还要高，有润肺止咳、降低胆固醇、促进排便的功效，尤其适合女人和儿童食用。虽然丑橘价格较贵，但我隔三差五就会买给家人吃。

丑橘又叫“丑八怪”、“凸顶橘”，因为多吃不容易上火，又被称为“不知火”。丑橘造型奇特，和小番茄、水果黄瓜、紫薯一起，常被人们归类为“转基因水果”。那丑橘到底是不是转基因水果呢？它和“粑粑柑”又有啥区别呢？今天梅姐给大家一次性说清楚。

转基因是指通过生物技术，把一个物种的基因引入另一个物种。虽然转基因食品尚未发现有害证据，但也无法证明它健康无害，因此转基因食品自诞生起就饱受争议。

但丑橘并不是转基因水果，它于1972年产自日本，由清见与中野3号椪柑杂交而成。因为个头大、汁多味美，丑橘在日本非常受欢迎。后来引进我国的四川、广东、云南地区种植，每年二三月份的丑橘最为鲜美多汁，遇到千万不要错过。

丑橘和粑粑柑长相类似，但粑粑柑的价格更贵，有的商家甚至用丑橘代替粑粑柑售卖，很多人根本傻傻地分不清楚，那它们到底有什么区别呢？

一、果皮的形状、手感不同

丑橘的表皮凹凸不平、手感粗糙，顶端鼓起一个小包；而粑粑柑外皮顺滑、触感柔软、顶端平整。丑橘手感较硬，能感觉到饱满的果肉，而粑粑柑捏上去软软的，甚至出现“中空”的情况。