大家好，我是大雄，食用油我们每天都要使用，你们在买的时候，是选择大桶油还是小桶油呢？哪种食用油比较好一些呢？

虽然说食用油都是用来烹饪炒菜的，但也不是随便就乱买的，要是买到不好的食用油，烹饪出来的菜肴味道，就会有所影响。

目前市场上食用油的种类和品牌也非常繁多，人们经常买的就有花生油、大豆油、菜籽油等等，有大桶的，也有小桶的，有价格昂贵的，也有便宜的。

对于每天都要消耗的食用油，究竟该怎么去挑选呢？今天大雄就来给大家讲解一下，它们之间有哪些区别，以及哪些油是可以买的，哪些油是不建议购买的，一起来了解一下吧。

怎么挑选食用油？

我们在买油的时候，可以提起瓶子看一下它的包装信息，观察它的品牌、生产厂家、保质日期、生产日期等标签是否是详细完整的，最好购买比较知名、品牌较大的企业生产的。

好的食用油，在灯光下看的话，是呈现为透明状的，一点也不浑浊，颜色为淡淡的黄色，或者是棕黄色，颜色浅的比较好，如果是精炼油的话，越优质的，颜色越浅。