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中秋节送人月饼推荐(中秋送礼比较推荐的月饼)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-11-28 17:44:19作者:YD166手机阅读>>

大家好我是傻姐美食,中秋节快到了,月饼又成为了餐桌上的焦点。每年这个时候,各大品牌的月饼纷纷上架,包装越来越豪华,口味也花样百出。但是,我总觉得月饼不光要追求大牌,很多地方特产的月饼其实更自己的特色,饼皮酥香,馅料饱满,吃起来特别满足。今天,我想和大家分享5款我觉得特别不错的地方月饼,他们可能没有大牌的巧克力,但绝对值得一试。

中秋节送人月饼推荐,中秋送礼比较推荐的月饼(1)

1.潮汕朥饼:咸香组成,朴实美味

我第一次吃潮汕朥饼,是在潮汕朋友家里。说实话,刚开始我对这个名字还有些疑惑,“朥”字看起来很陌生。朋友解释说,“朥”就是猪油的听到这里,我有点担心会不会很油腻,但一口下去,打完就完全打消了我的顾虑。

中秋节送人月饼推荐,中秋送礼比较推荐的月饼(2)

潮汕朥饼的饼是用猪油揉制的皮,非常酥香,一口下去就可以用饼皮的松脆感,就像入口化即那样的酥。而且它的馅料有很多种选择,咸甜口的都有,我特别喜欢咸味的叉烧馅,肉香混合着酥皮的香味,吃完一个简直停不下来。潮汕朥饼的另一大特点是它的皮薄馅多,馅料不准,不像有的月饼只有薄层馅,潮汕朥饼的馅是满满的,吃起来特别的。​

中秋节送人月饼推荐,中秋送礼比较推荐的月饼(3)

2.苏式鲜肉月饼:一口咬下去满满的肉香

要说苏式月饼,最让我念念不忘的就是鲜肉月饼。很多人对月饼的印象总是甜甜的,像莲蓉、豆沙这些经典口味,但苏式鲜肉月饼打破了这种传统,它是咸味的,馅料里装的是多汁的猪肉,吃起来鲜香无比。

第一次在苏州吃到鲜肉月饼的时候,我简直被渗透到了。饼皮层层分明,酥而不碎,一口下去,里面的肉汁顺着饼皮渗出来,真的是牙齿入口留香。苏式月饼的皮是用油酥的,所以特别松软,而肉馅的调味很足,不会觉得油腻,反而越吃越香。

中秋节送人月饼推荐,中秋送礼比较推荐的月饼(4)

3.广式双黄莲蓉月饼:经典中的经典

广式月饼是全国商场最高的月饼了,而双黄莲蓉月饼更是经典中的经典之一。广式双黄莲蓉月饼的饼皮金黄油亮,切开后,里面是细腻的莲蓉馅,再加上两颗咸蛋蛋黄。黄的沙质口感和莲蓉的绵密色彩结合得非常好,一口下去,甜咸交融,让人欲罢不能。尤其是蛋黄的那股咸香气,搭配上微甜的莲蓉,真是中秋的一大享受。

中秋节送人月饼推荐,中秋送礼比较推荐的月饼(5)

4. 云南火腿月饼:独特的咸甜风味

云南的火腿月饼一直让我念念不忘,这种月饼和传统的广式、苏式月饼不太一样,里面加入了当地著名的宣威火腿,带有我们的地方特色。第一次吃火腿月饼,我还以为它会很咸,但事实上,它是咸中带甜的。火腿本身的咸香与月饼皮的微甜结合得非常好,让人有一种出乎意料的料惊喜感。​

中秋节送人月饼推荐,中秋送礼比较推荐的月饼(6)

5. 北京自来红:老北京的传统味道

最后我想推荐的就是老北京的自来红月饼。月饼在北京有着非常悠久的历史,名字也很响,叫“自来红”,因为是月饼在烤制过程中,饼自然皮变了变成红色,看起来十分迷人。​自来红月饼的特点是皮薄馅足,馅料多为豆沙或者枣泥,入口软糯香甜,而且它的甜度适中,不会觉得过于腻口。

中秋节是一个团圆的节日,月饼不仅仅是一种食物,更是一种节日的象征。虽然市场上有很多知名品牌的月饼,但我个人觉得,一些地方特产的月饼更有特色,也更符合我们对美食的追求——饼皮酥香,馅料,每一口都是地道的味道。如果你还没有尝试过这些地方特色月饼,了解一下,今年中秋换个口味,给自己和家人带来不一样的美食体验。中秋佳节,吃上一份当地特色的月饼,也是一种特别的团圆方式。喜欢的朋友记得点赞转发支持一下哦。​明天见!

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