蜂窝糖

用料简单，制作简单，吃到嘴里酥酥的脆脆的蜂窝糖又是童年的回忆哈！

的

食材

步骤

1、不粘锅准备好（不要用奶锅或者辅食锅，太小！后面倒入小苏打会膨胀不好操作！要用大一点的锅）先倒入50g水，再倒入100g白砂糖，再加30g蜂蜜。开大火，不要搅动。

2、准备好的模具上铺油纸备用，忘记照了，我用的方形玻璃容器，不管用什么容器都一定要铺油纸不然会粘的！

待糖全部融化，开始冒泡，改中火慢熬，还是不需要搅动。

3、四周有一点发黄，焦糖色的时候，可以拿起锅晃动一下，让颜色均匀。