张阿姨是个农村妇女，大字不识一个，跟着丈夫来到城里打工，干过服务员，做过钟点工，赚的不多，还特别辛苦。前几年，张阿姨索性拿出积蓄，开了一个水果摊。她这人干活爱琢磨，边卖水果边总结经验，靠着几年来总结的经验，她卖水果一天能赚一千多，而且都是老客户来买。
01
摆摊选址
张阿姨说，摆水果摊选址很重要，不能漫无目的地到处摆摊，要选择优质客户聚集的地方，譬如大型小区门口、大工厂的门口，这里的人流多，而且顾客稳定，稍微用一点技巧就可以培育出老顾客。
张阿姨说，摆摊就得靠老客户照顾，才能赚大钱。
02
称水果
张阿姨称水果从来都是少拿，然后逐渐增加，达到顾客要求的斤两。譬如顾客购买一斤，她会挑出八两放在秤上，然后逐渐增加，直至一斤，这样会让顾客感觉占了便宜。张阿姨说。如果事先拿很多水果放在秤上，然后不停地从秤上往下拿水果，顾客会心里感觉不舒服。
在称水果的时候，张阿姨会特意多称一点，譬如顾客买一斤的苹果，张阿姨会称出一斤多半两到一两，然后对顾客说“只收一斤的钱”，让顾客感觉沾了便宜。
03
收钱
张阿姨收钱的时候，也会抹掉零头，或者少收几毛钱。譬如要收客户十元零三角，张阿姨会说，只收十元好了，从而让客户心里满意。
04
开拓新顾客
张阿姨在固定的大门口摆摊的时候，遇到一些新顾客，总是热情地打招呼，请对方尝一尝新来的水果，且热情地说“新来的水果，甜得很，尝一尝，不收钱”。久而久之，即使不买水果的顾客，尝了一两次之后也心生愧疚，从而也会主动买一些水果的。
张阿姨在为新顾客称水果和收钱的时候，按照上面的做法，让顾客“占便宜”，就会把新顾客变成老顾客，继而成为她的忠诚顾客。
05
开发新业务
张阿姨还会印一点名片，给顾客散发，保证24小时为小区的客户送水果，而且不收配送费。这样一来，客户不想出门买水果，也可以坐在家里等着水果送上门了。
靠着高效的配送服务，张阿姨在周边的小区把水果配送业务也做起来。她雇了一个送水工，在送水之余帮着送水果，一单给三元钱报酬，送水工扛一桶水送上楼才赚一两块钱工钱，所以尽心尽力地为她送水果。张阿姨因此将“配送水果”的新业务搞得风生水起，多赚了一笔。
如今，大字不识一个的张阿姨靠着摆水果摊赚的钱，在家乡盖了一栋楼，在县城、省城都买了房子，加起来有三套房。
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