
打造都市田园梦,有现实存在的市场需求,有创意、创新和创业动力。目前,随着中国经济的快速复苏发展,每个城市人心里都有一个田园梦——为城市和市民、为城乡融合、为乡村振兴、为民族复兴,为了不忘归处并让我们的孩子们有一个去处。
当下,很多消费者认同购买本地食材的理念,这意味着更新鲜和更健康的食物,目前正在全球进行中的10个创意城市农场可以作为未来城市的参照。
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成长盒子,英国伦敦
在一个20英尺的装运容器里,成长盒子(GrowUp Box)在贮水池里养殖罗非鱼,并在垂直柱状物上种植绿色蔬菜,用废弃物施肥。

通过彻底改造的装运容器——成长盒子,在这个20英尺的装运容器里,罗非鱼被养殖在特别订制的贮水池里,以确保鱼儿们有足够大的空间去生长,在贮水池上面,绿色蔬菜被种植在垂直柱状物上。罗非鱼贮水池里的水会在循环过程中流经柱状物,此时鱼儿的废弃物便成为400余株作物的养料。鱼儿和绿色蔬菜会向区域餐厅出售。
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灯塔食物森林,美国西雅图
这个被称为“灯塔食物森林(Beacon Food Forest)”的西雅图项目正把一些公共土地变为美食森林,居民们可以吃到水果、南瓜和坚果。

自今年春天对公众开放以来,西雅图的灯塔食物森林正在把一块公共土地变成一个美食森林公园。居民们被欢迎到森林里放牧,该片土地毗邻城市公园,主要有水果和坚果树、一个南瓜园和几十株浆果灌木。
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保圣那集团,日本东京
保圣那集团是一家人才派遣公司,在其位于东京的集团总部,西红柿在天花板上垂吊着,香草芬芳四溢地在会议室生长,而大堂则以一片稻田作为中心装饰品。

