燃气用了许多年，有些设计搞清楚了吗？这个红色阀门有什么用？

嗨喽大家好，虽然厨房里有各种电器，但是对于很多朋友来说，厨房里使用燃气还是很有必要的，毕竟平时用小火煲汤的话用明火更好一些，要是炒菜的话，用燃气速度更快，升温也更加快。

关于燃气的使用，大家使用了可能已经有许多年，可以说是非常的熟练了，但是对于燃气来说，很多的构造大家都是不怎么了解的，大家掌握了使用的方法，但是对于一些相关的知识并不了解，比如各种各样的管道，还有各种开关大家也不知道为什么设计上，又有怎样的作用，只是知道这些不能随便动，正常使用的时候是用不到的。

之前就有朋友提出了一个疑问，就是燃气表下面有一个红色的阀，样子比较特殊，是圆形的，显示的是开启的状态，本来没有在意，但是去了邻居家做客的时候也发现了这个，但是很奇怪，邻居家的这个阀是关闭的，这些配置都是一起安装的，按理说应该和邻居家使用状态没有什么区别才好，现在看着有区别，到底是哪一家出了问题呢？