采种砧木一般用野生毛叶枣或酸枣种子来培育，首先从充分成熟的果实中取得种子，洗净晒干放在阴凉处贮存，经30d层积后播种。一般在3~5月较好。播前将种子消毒，再用60~70℃的温水浸泡8~15h，捞出后即可催芽播种。

育苗在通风良好的地方做宽1.2~1.5m、沙厚5~6cm的沙床，将浸种后的种子播在沙床上，覆盖1cm厚的细沙，再盖薄膜。苗床要保持湿润，温度28~30℃。7~10d种子露白后揭开薄膜，适当遮阴，苗高5cm可移植，移植株行距25cm×（10~15）cm为宜。移植后及时淋水，成活后施用稀薄有机肥，每月1~2次，浓度可随苗木生长逐渐增加，及时除草、松土、除去茎部萌粒，注意防治病虫害。

嫁接通常采用切接法，嫁接期一般为4~9月，以5~6月最好。当砧木苗茎粗0.6~0.8cm时，选择晴天或阴天进行嫁接。接穗应从已结果的母枝选取枝条生长健壮、腋芽充实饱满的新梢作接穗。宜随采随接。先将砧木在距离地面15cm左右处剪断，选择光滑平直的面向上斜削一刀，呈45°斜面：然后在斜面下方平直部位沿木质部边缘垂直纵切一刀，使切口长度2~3cm，宽度与接穗直径相等。将事先削好的接穗长切面向内插入砧木切口，使砧木和接穗形成层互相对准，接穗插入深度以削面微露削口为宜，最后用宽约3cm的超薄塑料带自上而下缠缚。接后10~15d检查成活情况，不成活株及时补接。嫁接成活后，选留一个健壮直立的芽培养成苗，其余全部除去。同时要除去砧木上的萌囊，加强肥水管理和注意病虫害防治。

栽植技术选择日光充足、风害少、土层深、排水良好的地段栽植。栽植前平整土地，根据栽植密度定点挖穴。一般肥沃平地上栽植密度可采用2m×5m，3m×4m或3m×5m，山坡地肥力不足的地区可采用2.5m×4m。穴规格一般为100cm×100cm×60cm，将腐熟的土杂肥15~20kg、过磷酸钙0.5~1kg与表土混合均匀，于3～4月或8～10月定植。植后浇足定根水，以后保持根际土壤湿润，但不能积水，同时保持表土疏松，以促进苗木成活。抚育管理要使枣高产优质，除了在栽植前施足基肥外，每年在果实收获完，主干更新后施一次基肥。基肥用量占全年施肥量的40%左右。每株施腐熟粪肥10~15kg，磷肥0.5~1kg，复合肥0.5kg，饼肥1~2kg。