小游客观看蚕宝宝进食。

“十一”假期结束后，陀螺般忙碌的戚瑞彦终于能停下来，歇一歇喘口气儿了。

戚瑞彦，是沂南县岸堤镇朱家林陌上田园蚕宝宝家庭农场的负责人。“假期里，我们农场里平均每天游客量达1200多人，各种接待忙的应接不暇。”戚瑞彦笑着说，游客可以在农场里回忆童年，体验丰富有趣的休闲娱乐项目，选购品类多样的副产品。

恰逢良机，走上种桑养蚕“新丝路”

“假期里看着一波又一波的游客走进农场，我心里别提有多高兴了。”戚瑞彦说，这两天农场里客流量少了，他得空统计了假期里的营业额，8天小长假里的交易额达5万多元，对于这样的成绩他很知足，也让他对以后的发展路更有信心。

小游客在听导师讲解。

农场的发展，始于2017年。因上学期间学的桑蚕专业，毕业后戚瑞彦就进入沂南县一家丝绸公司上班，后因企业改制而下岗，之后从事过很多工作。直到2017年，他恰逢沂南县规划在岸堤镇打造朱家林田园综合体，吸纳创客发展多领域产业这一良机。

他抓住机会，申请落户，成为第一个落户朱家林的农民。“当年，我向政府申请转包了50亩地，种上了桑树，做起种桑养蚕产业，把学过的专业知识再用起来。”戚瑞彦告诉记者。

游客对农场晒得蚕砂充满好奇。

看着朱家林田园综合体的打造，还有一系列政府对农业产业项目大力度的政策扶持，让戚瑞彦对产业发展前景抱有很大信心。2018年，他将转包土地增至238亩，种上桑树，还投资建了总占地2000平方米的6座养殖大棚，第一年养殖40张桑蚕，一张约24000多头桑蚕。

“养桑蚕要保障良好的生态环境，采摘新鲜桑叶定时定量喂养，养到25到28天桑蚕就开始吐丝了，3天左右就能吐完，直接吐成平面茧，为加工蚕丝被提供便利。”戚瑞彦介绍，目前，农场里养殖的桑蚕已有140多张，加工成的蚕丝被大众认可。

游客拿着小篮子采摘桑椹。

单一生产变多元开发，家庭农场升级为游乐场

在发展桑蚕为主导的加工产业时，戚瑞彦多元化利用桑蚕资源，新增桑葚红酒、桑葚饮料、桑葚干、桑葚月饼等副产品。同时，他还以创新为基点，三产融合发展，将生产性家庭农场升级为游乐性农场。

2018年初，他结合农场环境，做起桑果采摘、炒桑叶茶、生态景观、农耕农事体验以及休闲度假等，还在农场配套建设了科普馆、体验馆、蚕宝宝乐园、蚕丝坊等研学教育项目。2019年初，展馆建设完成，投入运营。

农场养殖的小蚕宝宝。

2019年，美味的桑葚、可爱的蚕宝宝、各种充满趣味性的体验，吸引来不少游客。“去年，农场游客量达2万多人。为了给游客提供方面，我们聘请附近老百姓为导游，最多的时候有30多人。”戚瑞彦说，蚕宝宝多数人都认识，有喂养经历的不是很多，今年“十一”假期里，有不少游客体验亲手摘桑葚喂桑蚕后，就把蚕宝宝带回了家，当成宠物养。在科普馆里，感受桑蚕由卵、蚕宝宝、蚕茧、蚕蛹，到最后破茧成蝶的生命过程。农场里，大人是回忆童年，小孩是丰富童年。

“在农场，游客能从头到尾体验到一张蚕丝被是如何产生的。”戚瑞彦介绍，所有项目中，仿古抽丝是最受游客欢迎的项目。在蚕茧上找出丝头，缠在小小的木轮车上，一轮轮转着，将丝一点一点抽出来。一颗蚕茧，能抽出1500米长的蚕丝。

游客体验仿古抽丝。

如今，农场三产融合发展步入正轨，多种体验让农场成为旅游打卡地，带来良好的经济效益。“现阶段，是销售蚕丝被的旺季，加上旅游收益，预计今年能收益100多万元。”戚瑞彦说，下一步，他们将继续开发特色产品，提升产业价值，强化研学主题，增强游览性和参与性。

大众报业·农村大众记者 张婷 通讯员 尹君 王桂玉