木槿开花大生命力强，夏天花量多还能炒鸡蛋，味道真鲜

小花前几天去饭店吃饭的时候，发现菜单表上有一道菜叫做木槿花炒鸡蛋。看到这非常的惊讶，难道木槿花可以当做菜来食用吗？带着好奇的心情点了一盘，没想到味道非常的鲜美，小花甚至觉得木槿花和鸡蛋真的是天生一对。怪不得每年在花季的时候，无论是公园里还是小区的绿化带旁，都会有很多人采摘木槿花。

说到这，肯定有很多朋友已经流下了口水，小花请教了饭店的老板之后，发现原来木槿花炒鸡蛋的过程比较简单，其实在家也可以制作，学会了之后相信大家再也不用为每天该吃什么而发愁了。

木槿花的花期是在每年的6月份开始，如果生长状态好的情况下，花期一直延长到9月份。木槿花炒鸡蛋的原材料就是木槿花和鸡蛋，制作的过程和番茄炒鸡蛋有些相似，但是味道却比它好吃多了。首先收集一些木槿花回来，木槿花的挑选比较有讲究，而且要在特定的时期内。例如每年的6月份刚刚开始生长，过了两个星期之后就可以采摘了，否则花的叶子太老影响口感，甚至还会有苦涩的味道。