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蜜桃怎么收获最好(水蜜桃采摘的正确步骤)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-22 20:39:51作者:YD166手机阅读>>

陈晨 冯沛然 蒙阴报道

蒙阴的桃子熟了。

7月3日,蒙阴举办了一场赛桃会——2024“蒙阴杯”早中熟桃鉴评大赛,来自临沂市蒙阴县长岭村的“80后”桃农刘刚,喜获一个金奖和一个铜奖。

今年桃子价格好,最多的时候,刘刚一天卖出去了五六千斤,收入了三四万元。

在水果行情整体低迷的情况下,桃子的价格犹如一匹黑马,不降反升,这对不少桃农来说是意外之喜。在“祖传种桃”的刘刚看来,影响桃子价格的主要因素,就是桃子的品质在不断提升。

蜜桃怎么收获最好,水蜜桃采摘的正确步骤(1)

刘刚在自家桃园摘桃

桃子不愁卖

7月4日的蒙阴,上午还在下雨,到了下午已是晴空万里。

老客户伊先生需要600斤黄桃。趁着下午天气转晴,临沂市蒙阴县芦山村的“90后”桃农于在洋带着全家齐上阵,到家里的桃园摘了十几框黄桃,准备与伊先生交易。

下午3点多,等不及的伊先生开车来到了于在洋家的桃园中。

伊先生告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,当天下午6点之前,他必须要把这批货发走,收货对象是电商。

这边于在洋和家人正在桃棚里整理桃子,那边一对中年夫妻驾驶一辆三轮车驶进了桃园。他们是被伊先生喊来的,伊先生也向他们订购了一批黄桃,二人来给伊先生送货。

两边忙碌的场景,让于在洋家的桃园看起来像一个小型的桃子交易市场。

“不愁卖”,是齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在采访中听到的最多的一个词。

刘刚说,今年的桃子价格高,甚至是“有史以来行情最好的一年”。

从6月10日卖出第一批桃子至今,刘刚说,桃子的价格一直居高不下,“今年桃子的价格比去年至少上涨了20%。”

最多的一天,刘刚卖出去了五六千斤桃子,一下子收入了三四万元。

“年收入上百万”

跟很多桃农一样,刘刚家也是“祖传种桃”。

初中毕业后,刘刚便跟随父亲的脚步,投身到了桃园中。在蒙阴,“几乎家家户户都种桃”。

截至2023年,蒙阴县果园总面积105万亩,其中,蜜桃种植面积71万亩,2023年全县蜜桃产量112万吨(22.4亿斤),综合产值108亿元。蒙阴蜜桃的种植面积和产量分别约占山东省的36%和35%,居全国县级第一位,是名副其实的中国桃生产第一大县。

刘刚刚开始管理桃园时,家中只有十几亩的自留地,栽种的品类比较单一。随着效益越来越好,他开始承包土地,大面积种植,品类配种也在不断增加。

如今刘刚家中有上百亩桃园,其中有产量的约70亩,一亩地能产3000斤以上优质果,“一年的总收入上百万。”

其余的土地,刘刚用来做育苗和产品更新。

2000年以前,蒙阴县的桃子品类单一,基本以毛桃为主。之后桃子的品类品种开始逐渐增加,到了2014年前后,进入品类爆发期。

如今的“蒙阴蜜桃”作为山东桃的典型代表,分为毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类约200多个品种,主栽品种包括中蟠系列、中油系列、中油蟠系列等70余个,成熟期从5月持续到11月,集中上市期为7-8月。

这一个月来,刘刚已经卖掉了家里接近一半的桃子,剩余的桃子属于晚熟品种。看着居高不下的价格,刘刚很是开心。

蜜桃怎么收获最好,水蜜桃采摘的正确步骤(2)

蒙阴当地一黄桃交易市场

天天都是高品质

如今在农村,像于在洋这样的“90后”桃农并不多。于在洋说,当初他决定留在自家桃园,正是因为看到同样种桃的舅舅从新品种中获利不菲。

于在洋家里的50亩桃园,其中约20亩用来育苗和品种更新。

3年前,刘刚和于在洋等8人成立了一家苗木种植合作社,依托蒙阴蜜挑资源,与各果树研究院及院校合作,从事新品种桃苗的繁育、推广等。

“光自己有不行,还要大家都有,量增加了,桃子这一产业才能更有生命力。”刘刚说,如今他的育苗基地,每年都会增加七八个新品种,可繁育出三四十万棵桃苗,他们的合作社,“基本上能涵盖整个蒙阴80%果农的品种更新。”

在7月3日举办的“赛桃会”上,刘刚和于在洋都收获颇丰。让他们获得大奖的桃子,基本都属于新品种。其中刘刚拿到铜奖的中油蟠桃8号,是两年前刚引进的新品种,也是今年市场价最高的品种。

刘刚记得,以前桃子品种单一,成熟期一致,采摘集中,一旦有客户来收桃,大家晚上都不睡觉,提前到村口等待,生怕自家的桃卖不出去。因为一旦错过最佳采摘期,桃子容易变软,如果卖不出去,一年的辛苦白费。

可现在的情况较当年发生了翻天覆地的变化,基本上各个村都有几个大大小小的交易市场,“好桃子基本上一到市场就被抢,好吃、好看的桃子,价格居高不下。”刘刚认为,在今年水果行情低迷的情况下,桃子能成为一匹黑马,主要原因就是品质好,“天天都是好桃子,天天都是高品质。这几年我们一直在抓提质增效,今年真正看到效果了。”

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