今天提前品鉴了2025年头采明前龙井茶，虽然不是核心产区的，从干茶幽香到茶汤入喉，这杯茶里藏着怎样的春日密码？快来体验体验龙井的极致鲜爽！

打开茶袋的瞬间，清冷的兰花香裹挟着晨露气息扑面而来。今年的头采茶青格外肥壮，芽头饱满如米粒，叶形呈经典的“碗钉”扁平状，墨绿底色中泛着糙米黄，这是手工辉锅留下的独家印记。

干茶细节控：

• 芽叶比：1芽1叶占85%，偶见2叶初展

• 触感：手指轻捻有“沙沙”脆响

• 闻香：细闻炒青豆混合嫩栗香的复合香气

器具选择

✔陶瓷盖碗（个人习惯）

✔90℃普通过滤水（条件有限）

✔7g茶量（根据盖碗的大小）

水温选择：

很多人说沸水伤嫩芽？个人认为：90℃冲泡，鲜甜物质浸出曲线更平缓，汤感更绵柔。

个人选择：先沸水烫杯，再晾至90℃（温差控制±2℃）