石榴花在5-6月开花。

石榴花一般是在3月份的下旬开始萌发，4月份的中下旬开始现蕾，5月份开始开花，到6月份这段时间是石榴花的盛花期，7月份的上旬花期就结束了。花期结束之后，石榴花就会开始结果实了。

5~6月之间

石榴一般在5~6月之间开花， 6月份花期结束后， 便开始孕育果实；在我国中南部， 石榴3月末4月初新枝开始萌发， 4月中旬开始发芽， 4月底就会出现花蕾， 其花蕾一般在5~6月之间进行开花， 6月中上旬处于盛花期， 6月底花期结束， 开始孕育果实。