春节期间深受大家喜欢的水果就是柚子，柚子吃起来酸甜可口，买上一整个儿全家老小都爱吃，即使吃不完也可以放上好几天都不会坏。

不过柚子味道是好，但也是一个难啃的主，没有点工具想要徒手吃柚子还真的是件困难的事情。柚子的构造和橘子差不多，不够柚子的体型要比正常的橘子皮要大上许多，同时皮也是要厚上许多。

小编吃了这么多年的柚子，每次都是像上图那样把柚子皮全都削干净，然后一瓣一瓣的掰来吃。每次吃上一个柚子都要费很长一段时间，还弄得一袖子汁儿。

不过最近小编学到了一个吃柚子的新技能，这个比上面的剥法要省时些。

这是一家五星级酒店的厨师分享的切法，完全不需要剥，而且成品的颜值也是非常的高。

其实这个利用的原理还是柚子本身的特点。大家都知道柚子本身就是一瓣一瓣的，我们手剥就是把柚子给分成一瓣一瓣的。

大厨先是直接把柚子横着对半切开，然后顺着柚子瓣的纹路切，不管中间有没有皮直接切开来就可以了。

最后的成品就是下面这个样子，看起来是不是觉得特别有食欲呢，至少小编操作一遍后觉得这柚子吃起来是相当方便的。

学会了剥柚子的你，小编也在末尾给大家介绍几款香甜可口的柚子，品种一定要挑对哦~

1、三红蜜柚

福建省的平和县是琯溪蜜柚的原产地，从心红到了皮，光是看着就感觉食欲大增，无论是皮、瓢还是肉都是粉嫩嫩的，也正是因为如此才被称为三红蜜柚。

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2、沙田柚

沙田柚发源于容县，那可是乾隆爷所赐而得名，列为清朝贡品。

一袭黄衣，清爽可人；青黄之间，娇羞妩媚。不吃上一回是真的可惜！

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3、胡柚

衢州常山是著名的胡柚之乡。在中国，仅有这一块地方产胡柚，也真是奇也！

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朋友们平时都爱吃什么样的柚子呢？欢迎分享剥柚子小妙招哦~