面食当中最简单的应该就是用面糊做的饼吧，特别是那种不需要发面的面糊饼。可以搭配各种蔬菜做成咸味的，也可以搭配各种果干做成甜味的。既可以用面粉做，也可以多钟粉混合做。不一样的食材搭配，不一样的味道。

今天做的这个小饼，是既简单又好吃。糯米粉和玉米面粉的搭配，吃起来糯叽叽又不会很黏，加了红枣在里面，软糯中自带香甜。食材和做法都简单，味道却超赞，推荐给大家。

玉米红枣糯米饼

【食材】水磨糯米粉、玉米面粉、去皮去核红枣

【具体做法】

1，去皮去核的红枣60克，用厨房剪刀剪成小丁。