因为用热水会使口感变差，而且营养成分也不能很好的保留，特别是蛋白质遇到高温会导致被破坏，使用冷水才能相对保证营养价值。
因为多功能破壁机都自带蒸煮功能，且温度较高，可以达到100度。若直接加热水，可能导致食材接触的温度一直比较高，从而导致食材的营养元素出现流失的情况，食材的口感和营养价值。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-05 11:27:14作者：YD166手机阅读>>
因为用热水会使口感变差，而且营养成分也不能很好的保留，特别是蛋白质遇到高温会导致被破坏，使用冷水才能相对保证营养价值。
因为多功能破壁机都自带蒸煮功能，且温度较高，可以达到100度。若直接加热水，可能导致食材接触的温度一直比较高，从而导致食材的营养元素出现流失的情况，食材的口感和营养价值。
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2025-05-05 12:15:03查看全文 >>
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