兰州拉面通常是东乡族，其始于清朝嘉庆年间（1799年），由东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人发扬光大，现在的兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）”而著名，全国都可品尝到，甚至飘扬到海外。兰州人的早餐通常是一碗“牛大”（牛肉面）。
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兰州拉面通常是东乡族，其始于清朝嘉庆年间（1799年），由东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人发扬光大，现在的兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）”而著名，全国都可品尝到，甚至飘扬到海外。兰州人的早餐通常是一碗“牛大”（牛肉面）。
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2025-05-07 12:31:18查看全文 >>
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2025-05-07 12:57:53查看全文 >>
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2025-05-07 13:14:02查看全文 >>
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