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牛肉炖多久能烂(牛肉一般炖几个小时能烂)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-09 20:44:03作者:YD166手机阅读>>

牛肉炖多久能烂,牛肉一般炖几个小时能烂(1)

如果用正常的锅做牛肉,大约要炖一个半小时左右,牛肉会软烂,如果用高压锅炖的话,大约40分钟左右就可以,高压锅炖牛肉是很节省时间的,牛肉营养丰富,里面含有丰富的钙等各种微量元素,很容易被我们吸收

得1个小时左右。牛肉切块,在凉水中寖泡20分钟,锅中加水、加牛肉,烧开,将牛肉捞出,另起锅加开水放入牛肉,料酒、葱姜,花椒,桂皮,中火炖40分钟,加入盐,再炖20分钟 ,就可以了。

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