国强手抓。

宁夏回族自治区银川市有很多售卖手抓羊肉的餐馆，味道比较好，不擅不腻的手抓羊肉首推国强手抓，其次是老毛手抓，三益轩，等等老字号清真餐馆，如果手抓羊肉好吃，不擅不腻，应该选用宁夏盐池滩羊肉，只有材料好，才能做出好的手抓羊肉，品质加技术决定肉的质量。

国强手抓(北京西路店) 据说这是银川最有名的两家手抓羊肉店之一,人气很高,味道正宗,来了银川,自然要吃银川手抓羊肉了,,他家的羊肉直接清水煮的,最后起锅撒点盐巴,烹饪极其简单,味道鲜美,口感嫩滑,蘸着醋蒜汁儿一起吃,不油不腻,一大盘肉,分量很足,三泡台也很地道。

人均:80元 地址:北京西路199号(地矿大厦)