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宜宾麻辣手撕大头菜的做法(正宗宜宾手撕大头菜)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-17 09:17:49作者:YD166手机阅读>>

宜宾麻辣手撕大头菜的做法,正宗宜宾手撕大头菜(1)

材料

主料:大头菜200g;

辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱适量

手撕大头菜

1

大头菜用手撕成小块,葱切末

2

锅中倒入适量的油

3

放入葱花爆香

4

再放大头菜翻炒

5

放入适量的花椒粉、酱油、盐翻炒均匀

6

加入少许清水,防止干锅

7

待大头菜炒熟,放入蒜末

8

放少许味精炒匀即可出锅

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