加成反应主要是烯烃和炔烃的性质，例如乙烯和水加成可以反应生成乙醇，这也是工业上合成酒精一个重要的的反应，乙炔可以和1摩尔的氢气加成生成乙烯，同样乙烯可以在和1摩尔的氢气加成生成乙烷，这是分部的，乙炔可以直接和2摩尔的氢气加成直接生成乙烷，加成反应在有机化学中还是非常常见的，还有苯可以和3摩尔的氢气加成生成环己烷某些含有碳碳二键和碳碳三键的有机物可以和某些物质发生加成反应。

①概念：有机物分子中双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应,叫作加成反应。

②反应物特征:能发生加成反应的有机物都是不饱和有机物。

苯及苯的同系物分子中不含有碳碳双键,但在分析它们的不饱和度和与H2的加成反应时，可以认为它们含有3个碳碳双键。

③反应特点：加成反应中加进原子或原子团,只生成有机物(类似于化合反应)。加成反应的特点是“断一，加二，都进来”。“断一”是指双键或三键中的一个不稳定键断裂；“加二”是指加两个其他原子或原子团；“都进来”是指原子或原子团与不饱和原子连接,生成一种新的化合物。