液晶显示原理起源是在1888年时，由奥地利植物学家莱尼兹发现了一种特殊的混合物质，物质在常态下是处於固态和液态之间，不仅如此，其还兼具固态物质和液态物质的双重特性。

在那个年代并没有对於此物质的适当称呼，因此就称之为LiquidCrystal（顾名思义就是液态的晶体）。而液晶的组成物质是一种有机化合物，也就是以碳为中心所构成的化合物。液晶是相态的一种，因为其特殊的物理、化学、光学特性，20世纪中叶开始被广泛应用在轻薄型的显示技术上。人们熟悉的物质状态（又称相）为气、液、固，较为生疏的是电浆和液晶。

液晶相要具有特殊形状分子组合始会产生，它们可以流动，又拥有结晶的光学性质。绝大多数手机也是用液晶屏的