
材料:米,紫薯
步骤2
米洗干净后用水浸泡半个小时以上
步骤3
紫薯洗净去皮,切成小块,本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了
步骤4
紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火
步骤5
小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉
1、玉米最好用甜玉米,煮出来的粥口感更清甜。2、紫薯去皮后,切成小块,玉米粒也剥下来备用。
3、粳米洗干净后,浸泡30分钟后放入电饭锅中,加入适量水,用煮粥键煮半个小时。
4、米粒稍微开花后,紫薯粒和玉米粒倒入电饭锅中,稍微搅拌均匀后再熬制半个小时即可,出锅后加入适量红糖即可食用。
