不需要单独计时。

       目前市场上的电压力锅的时间都是设定好的，不需要单独计时。比如：香糯饭28分钟，快煮饭25分钟，杂粮粥、排骨、鸡鸭肉都是40分钟，牛羊肉45分钟等。设定好以后，按动开始按钮，计时就开始了。到点儿就会报警，提醒完成了。

      另外，还有一个口感按钮，分为软、中、硬三档，可以根据个人要求设定。

一般来说烹饪时间是从按下按键或者选择旋钮之后开始计算的，但是高压锅有个上压的过程，加热之后有保压时间，销售人员销售过程中讲的烹饪时间多是保压时间，就是起压之后工作的时间。