食品级304不锈钢好。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm³，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

食品级塑料和304不锈钢各有优缺点，选择哪一个更好取决于具体的使用场景和需求。

食品级塑料的优点：

1. 质轻：相对于不锈钢，食品级塑料更轻便，便于携带。

2. 价格较低：食品级塑料的成本通常低于不锈钢，因此价格也相对较低。

3. 不易导热：食品级塑料的导热性能较差，适用于存放冷饮或冷食。

食品级塑料的缺点：

1. 耐用性差：相比不锈钢，食品级塑料的耐磨损、耐刮擦和耐压性能较差。

2. 容易变形：在高温环境下，食品级塑料容易变形，不适用于高温场景。

3. 容易吸附异味：一些食品级塑料容易吸附异味，可能影响食品的口感。

304不锈钢的优点：

1. 耐用：304不锈钢具有较高的耐磨损、耐刮擦和耐压性能，使用寿命较长。

2. 耐高温：304不锈钢可以承受较高的温度，适用于热饮和热食的存放。

3. 卫生：304不锈钢表面光滑，不易滋生细菌，更适合存放食品。

304不锈钢的缺点：

1. 重量较大：相对于食品级塑料，304不锈钢的重量较大，不便于携带。

2. 价格较高：304不锈钢的成本较高，相应的价格也较高。

3. 导热性能较好：与食品级塑料相比，304不锈钢的导热性能较好，可能导致热量损失或烫手。

综上所述，食品级塑料和304不锈钢各有优缺点。在选择时，可以根据具体使用场景和需求进行权衡。例如，如果需要轻便携带和低成本，可以选择食品级塑料；而如果需要耐用、耐高温和卫生，可以选择304不锈钢。