器绿豆和黄豆芽的生法大同小异，基本上差不多，没有什么特殊要求。就足先将绿豆清洗干净，然后放清水中浸泡，等绿豆喝足了水分以后即可捞起来，放八草编的保温窝盆中，上面盖上沙布和盖子，使窝盆中保持绿豆出芽的足够温度要定时给绿豆喷洒温水，促进绿豆生根长芽。

待绿豆芽长到二扌高时，要喷施营养素。促进豆芽生长速度，等绿豆芽长至10公分高时，便可出窝盆上市销售。

容器准备好之后在底部铺上一层湿润的干净毛巾，然后将绿豆平铺在毛巾上面，之后还要在容器表面盖上一层湿润毛巾，放在阴暗处待其发芽。

等待过程中需要每天给毛巾洒水，增加湿度，大概一周就发芽成功了。