您可以使用以下两种方法对移动硬盘内的某个文件夹进行加密：

使用Windows自带的文件加密功能：

步骤1：双击打开计算机，在打开的窗口中找到目标移动硬盘，在其上方点击右键，在弹出的菜单中点击“格式化”。

步骤2：在打开的窗口中找到“文件系统”，点击下拉箭头，选中“NTFS”，保证勾选“快速格式化”，然后点击“开始”，待格式化完成即可。

步骤3：双击打开该移动硬盘，在其中找到需要加密的文件夹，在其上方点击右键，在弹出的菜单中点击“属性”。

步骤4：在属性窗口下部找到并点击“高级”。

步骤5：在打开的高级属性窗口中勾选“加密内容以便保护数据”，然后依次点击“确定”完成。

步骤6：这样把移动硬盘接到其他电脑时就无法访问了，如果需要解密按照上述步骤操作，在步骤5中取消勾选“加密内容以便保护数据”即可。

使用BitLocker进行加密：

步骤1：在移动硬盘的上方点击右键，在弹出的菜单中点击“启用BitLocker”。

步骤2：在弹出的窗口中勾选“使用密码解锁驱动器”，然后输入要设置的密码，最后点击“下一步”。

步骤3：在弹出的对话框中点击“保存到文件”。

步骤4：在弹出的窗口中确定秘钥保存的位置，然后点击“保存”即可，最后点击“下一步”。

步骤5：在这个选项里根据需求进行选择，如果使用的磁盘空间很多了，那么可以选择“加密整个驱动器”，如果禁用很少的空间也可以选择“仅加密已用磁盘空间”，这样加密速度会更快一些，最后点击“下一步”。

步骤6：在这个选项里面，由于这次加密的是移动硬盘，所以选中“兼容模式”，然后点击“下一步”。

步骤7：在该窗口中直接点击“开始加密”即可，系统会弹出加密窗口，待其加密完成即可。

步骤8：加密完成后把该移动磁盘重新插拔，这时候再打开就需要输入之前设置的密码了，如果长时间不用把密码忘记了也没事，可以直接使用步骤4中保存的秘钥。

要对移动硬盘内的某个文件夹进行加密，可以使用以下方法：

1. 使用加密软件：可以使用一些专门的加密软件来对文件夹进行加密。这些软件通常提供密码保护功能，可以将文件夹中的文件和子文件夹加密，并要求输入密码才能解密和访问。

2. 使用压缩软件：一些压缩软件也提供了加密功能，例如WinRAR或7-Zip。你可以将文件夹压缩成一个加密的压缩文件，然后设置密码来保护文件夹中的内容。

3. 使用操作系统的加密功能：某些操作系统（如Windows）提供了文件和文件夹的加密功能。你可以通过右键点击文件夹，选择“属性”，然后在“高级”选项中启用文件夹的加密功能。这样，只有拥有正确的用户账户和密码的人才能解密和访问文件夹。

无论你选择哪种方法，都要确保设置一个强密码来保护文件夹。此外，还要定期备份加密文件夹的内容，以防止数据丢失或密码遗忘。