回答如下：在圣安地列斯游戏中，玩家可以通过以下步骤来改变人物外形：

1. 前往服装店或美容院。这些地方通常在城市的商业区或购物中心中可以找到。

2. 进入店内，与店员交互。店员会询问你想要购买哪些服装或进行哪些美容操作。

3. 选择你想要的服装或美容操作。在服装店，你可以浏览不同类型的服装，包括衣服、鞋子、帽子等。在美容院，你可以改变你的发型、脸部特征、肤色等。

4. 购买你选择的服装或美容操作。如果你没有足够的钱，你需要先赚取更多的钱才能购买。

5. 离开店铺后，你的角色将会自动穿上新的服装或显示新的外观。

可以改变人物外形。
在游戏内打开设置，然后找到“人物外形”选项，在这里可以选择改变服装、发型、配饰、肤色等外观选项，然后按照自己的喜好调整即可。
有些外形选项可能需要消耗一定的虚拟货币来购买。
但需要注意的是，修改外形并不影响游戏进程，只是让游戏更加个性化，不会影响游戏体验。